工艺美术专业（职教高考）旨在培养具备工艺美术设计与制作能力的技术技能型人才。学制五年，课程设置包括素描、色彩、速写、图案设计、Photoshop、Illustrator等，涵盖传统美术造型训练及数字建模、3D打印等前沿技术。
毕业生可从事工艺美术品设计制作、礼品研发设计、装潢设计制作等工作，就业领域广泛。该专业提供职教高考、高职自主招生等升学途径，文化课仅考三门，适合文化基础薄弱学生，实现大学梦。同时，学校与企业合作提供实习就业平台，实行1+X证书制度，增强就业适应性。